Pesquisadores da APTA ministram palestra sobre criação de peixes em represas

Pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Regional apresentam pesquisa de produção de tilápias em tanques-redes em represas rurais durante o Workshop Tecnologias em Aquicultura, que será realizado pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), em 23 de maio de 2014, em Avaré, interior paulista. Com a criação de peixes em represas é possível utilizá-las normalmente para irrigação e dessedentação de animais, e aumentar o lucro da propriedade. A pesquisa da APTA Regional, finalizada em 2013, teve apoio da empresa Guabi Nutrição Animal e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Meio Ambiente).
O ineditismo da pesquisa da APTA Regional em produção de tilápia em represas rurais está na condição de clima ameno, de 20ºC, e invernos mais longos, característicos da região de Monte Alegre do Sul, interior de São Paulo. “Por ser uma região próxima à Serra da Mantiqueira e com vocação para turismo rural, viabiliza-se a agricultura familiar em detrimento das propriedades empresariais, em grandes áreas com altos investimentos”, afirma João Scorvo, pesquisador da APTA Regional, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
            O objetivo dos pesquisadores era levantar indicadores técnicos e econômicos que aumentem a produtividade sem comprometer o meio ambiente. “É possível reduzir os impactos ambientais utilizando um manejo alimentar adequado e utilizando insumos (ração), que os peixes tenham maior aproveitamento”, afirma a pesquisadora da APTA Regional, Célia Maria Doria Frasca Scorvo. Na região de Monte Alegre do Sul são criados, principalmente, tilápias, bagres, peixes redondos e carpas. “A tilápia sempre foi produzida na região, mas em menor escala. Hoje, devido ao mercado comprador deste peixe, talvez seja a espécie mais criada”, afirma a pesquisadora.
Outro ponto importante do estudo é o aumento da produtividade pela utilização mais intensiva dos reservatórios. “O uso das represas existentes com a piscicultura pode ser uma alternativa lucrativa”, afirma Scorvo. Em estudos realizados no Vale do Paraíba pela APTA Regional, com uso de tanques-rede em viveiros de produção de tilápia, mostrou aumento da produtividade de até 30% da criação. “Isso é importante, principalmente pelo fato de a região ser formada por produtores familiares”, afirma Scorvo.
As represas rurais são águas represadas existentes nas propriedades rurais que podem ser usadas para irrigação, dessendentação de animais e para piscicultura, como mais uma alternativa para o proprietário. Levantamento realizado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) e CATI aponta que existem em São Paulo 147.357 represas ou açudes. A região de Monte Alegre do Sul detém mais de 15% deste total, com 12.751 represas ou açudes. “No Estado de São Paulo existem os grandes reservatórios de geração de energia que também estão sendo utilizados para criação de tilápias em tanques-rede”, afirma Célia.
 
Perfil da região
 
A área de atuação do Polo Regional Leste Paulista, da APTA, abrange uma região de 28 municípios, sendo oito deles pertencentes ao Circuito das Águas, considerados estâncias turísticas e hidrominerais. A região de Monte Alegre do Sul é formada por importantes bacias hidrográficas interestaduais, como o Rio Piracicaba e Mogi Guaçu. Essas características levam as comunidades rurais a utilizar em processos de produção que minimizem os impactos ambientais, com aumento de produtividade, mas com a preservação das nascentes, rios e matas ciliares.
 
Evento
            O Workshop Tecnologias em Aquicultura tem o objetivo de apresentar aos piscicultores e interessados tecnologias viáveis para a produção de peixes em diferentes sistemas de produção, como tanques-rede em represas e viveiros escavados e sistemas de recirculação de água. A ideia é capacitar os produtores para o uso das tecnologias geradas pela pesquisa.
            Os pesquisadores da APTA vão apresentar as palestras “Uso de represas e viveiros para a piscicultura em tanques-rede”, ministrada por Célia, e “Aspectos econômicos da piscicultura paulista”, por Scorvo.
 
 
Serviço
 
Workshop Tecnologias em Aquicultura
 
Data: 23 de maio de 2014
 
Horário: 8h
 
Local: Auditório do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFSP)
 
Endereço: Av. Professor Celso Ferreira da Silva, 1.333, Jardim Europa II, Estância Turística de Avaré – SP
 
Texto: Fernanda Domiciano – Assessoria de Imprensa – APTA

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